Ingredientes
5 tazas de harina fuerte
2 cditas. de levadura instantánea
2 cditas. de sal
¼ de taza de aceite oliva
1 ¹⁄₃ de tazas de agua
¼ de taza de aceite de hierbas
Preparación
Preparación:
1. Mezcle la harina y la levadura en un tazón, agregar la sal y mezcle. Agregue el aceite de oliva y el agua. Amase por 10 minutos.
2. Deje crecer por 30 minutos o hasta que doble su tamaño.
3. Estire la masa formando un cuadrado de 12 x 17 pulgadas, aproximadamente.
4. Vierta sobre la masa el aceite de hierbas y con los dedos haga orificios en toda la masa.
5. Deje crecer por otros 30 minutos.
6. Hornee a 400ºF (200ºC) por 12-15 minutos o hasta que se dore.