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Fruta deshidratada o las harinas a base de tubérculos como la yuca y el camote se han convertido en apuestas prometedoras para exportadores de alimentos procesados

Karol Hidalgo, gerente de Sucato Trading y tercer lugar del programa Leads Mujer de Incae, narra cómo la crisis los obligó a crear nuevos productos y abrirse paso en la web y tiendas como Pequeño Mundo