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Una simpática pareja de arquitectos que aman la gastronomía decidió abrir un restaurante que promueve el consumo local y la alimentación viva.
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La Ruta Gastronómica Epicúrea Urbana en barrio Escalante ofrece un recorrido, de la mano del reconocido gastrónomo Alfredo Echeverría, presidente del Club de la Gastronomía Epicúrea, entidad que organiza el evento.