La experiencia marca el inicio de una nueva etapa de colaboraciones internacionales de Cense, que busca acercar al público costarricense a restaurantes y cocineros destacados dentro de la escena gastronómica latinoamericana.

Grupo Tsunami diversifica en gastronomía, eventos, hospitalidad y bienes raíces

Quienes buscan una mejor cremosidad y un buen sabor en sus platillos, ya sean salados o dulces como los postres, ahora la tienen más fácil y rico con solo utilizar Nestlé Crema de Leche®, que llegó para complacer el paladar de los ticos.

Este concepto apuesta por una experiencia más casual, donde las tapas, la coctelería de autor y la cocina creativa invitan a descubrir nuevos sabores alrededor de una misma mesa.

En Santa Ana, Forno replantea su propuesta poniendo el fuego en primer plano. No como concepto decorativo, sino como base real de su cocina y de una experiencia que mezcla pizza, parrilla y un ambiente pensado para compartir.

Durante tres días, el chef español, radicado en México, lidera un curso intensivo en la Universidad Latina donde profesionales del sector gastronómico exploran técnicas y conceptos de postres de restaurante.

El Jacó Beach Barbecue Block Party convertirá la costa pacífica en el epicentro del barbecue internacional, con equipos de talla mundial, experiencias culinarias abiertas al público y una agenda que mezcla gastronomía, música y playa.