Sabores
Chef
Ingredientes:

• 8 hongos Crimini o 4 hongos portobello

• Pizca de sal

• 4 tomates Cherry partidos en mitades

• 1 cda de queso mozzarella por cada hongo

Preparación:

Limpie los hongos, rocíeles sal, y rellénelos con los tomates cherry y 1 cucharada de queso mozarella.

Colóquelos dentro de la freidora de aire, y prográmela a 200º por 10 minutos.

Intercambio nutricional:
  • 1 vegetal
  • 1 proteína
  • 1 grasa
Información nutricional por porción Valor
Porciones 4
Energía 144 kcal
Carbohidratos 7 gr
Proteínas 8 gr
Grasas 6 gr
Sodio 50 mg
Azúcares 0 gr

Fuentes: Nutricionista Natalia González y la tecnóloga de alimentos Mariela González