Ingredientes:
• 6 tomates grandes, maduros y picados
• 3 chiles jalapeños picados. Si la quiere sin picante, elimine las semillas.
• ½ cebolla morada grande picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 chile dulce grande picado
• ½ cdita. de sal
• ½ cdita. de ajo en polvo
• ¼ de cdita. de paprika o pimentón
• ¹⁄₈ de cdita. de salsa Worcestershire
• 1 chile dulce rojo picado en cuadritos
• 1 rollito de culantro picado
Preparación:
1. En un tazón, mezcle todos los ingredientes.
2. Deje bien tapado en la refrigeradora toda la noche o por lo menos 2 horas.