Vida

¿Serrano o ibérico?

Si bien ambos se pueden disfrutar muy bien junto a un muy buen vino. Lo cierto es que no son lo mismo. Acá los detalles que diferencian a estos jamones considerados de alto valor gastronómico.

¡Qué rico una velada con amigos, unos jamones, quesos maduros y un buen vino! La mesa está servida, ahora enfoquémonos en los jamones. ¿Sabe cuál es la diferencia entre un ibérico y un serrano?








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