Editorial

Editorial: Alimentos sin provecho

Podríamos estar desperdiciando 365.609 toneladas anuales de alimentos, equivalentes al 11,6 % del total disponible para el consumo

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En el mundo, lo desechado alcanzaría para alimentar a 2.000 millones de personas, con lo cual se estaría cerca de eliminar el hambre. (Shutterstock)







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