Coma y punto

¿Han probado los bao? La ‘hamburguesa’ asiática de pan al vapor reclama su lugar

Un pequeño restaurante en Lourdes de Montes de Oca se especializa en este bocadillo de sabores complejos, gran consistencia y logrado equilibrio.

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Alberto Gatgens

Alberto Gatgens

Periodismo, literatura y gastronomía.

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