Escuchar“Storytime de la primera vez que aparecí cocinando en televisión mientras hacemos unos pinchos de pollo especial”, dijo la chef Sophia Rodríguez al comenzar un anecdótico video, cuyo relato mezcla torpeza humor.
Sophia recordó que había estudiado Comunicación y tenía amigos que trabajaban en la producción de Buen Día. Uno de ellos le escribió preguntando si sabía preparar sangría. Ella respondió que sí y hasta le envió un enlace con una receta.
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La sorpresa llegó cuando le aclararon que la invitación era para aparecer al día siguiente en televisión en vivo, preparando la bebida.
Sin experiencia ante cámaras ni seguridad sobre cómo se hacía la sangría, aceptó el reto. “Esta es la oportunidad, no voy a decir que no”, pensó. Llegó al canal nerviosa. Su pulso la delataba.
Édgar Silva la recibió al aire con un saludo y le dijo “Bienvenida, buenos días” y ella, confundida, respondió: “Bienvenida, perdón buenos días”.
“Le dije bienvenida a don Édgar, en su propio programa”, explicó la chef, sin creerse todavía que eso había pasado.
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Preparó la bebida con improvisación. El pichel era pequeño, el pulso temblaba, la fruta se desbordaba, pero ella mantuvo la compostura. “Usted disimule, seria, usted es victoriosa”, se decía a sí misma. Terminó la receta, sirvió el trago y conversó con los presentadores. Aquel momento fue clave.
Silva, impresionado por su carisma y autenticidad, pidió que Sofía regresara cada mes. Así empezó su etapa como cocinera fija del programa, donde presentó recetas, imitaciones y personajes. “La televisión en vivo lo entrena a uno para cualquier cosa”, afirmó.
Mientras relataba esa experiencia, preparó una receta de pinchos de pollo bañados en salsa de pimentón y jalapeño.
