Ingredientes
- 2 latas de atún en aceite
- 1/2 Manojo de cebollín
- 2 tazas de piña cortada en cubitos
- Jalea de piña
- Salsa soya
- Aceite de ajonjolí
- Ralladura de coco
- 3 tazas de arroz blanco previamente cocido
Preparación
- Iniciar colocando las latas de atún en aceite en la sartén, saltear a fuego medio junto con el cebollín, piña y arroz blanco cocido.
- Agregar aceite de ajonjolí, salsa soya y jalea de piña.
- Sazonar con sal y pimienta y terminar colocando ralladura de coco.
- Retirar del fuego y servir.
- Decorar con más coco rallado.
*Receta cortesía de La Sirena