Dip de queso feta, aceitunas y ajo

• 4 dientes de ajo
• 400 g de queso feta
• 200 g de yogur natural
• 50 g de aceitunas negras
• 6 ml de jugo de limón
• sal y pimienta al gusto
• 2 ramitas de perejil
  

PREPARACIÓN:

1. En un poquito de agua, cocine los ajos de forma que queden suaves y permitan preparar una pasta.
2. Luego, en un recipiente aparte, agregue el queso feta y májelo con un tenedor. Mézclelo con el yogur y las aceitunas cortadas en rodajas.
3. Luego agréguele el jugo de limón, la pasta de ajo, la sal y la pimienta a gusto.
4. Por último, incorpore el perejil cortado finamente.