Decenas de personas se hicieron presentes, este sábado a la Feria del Chocolate, donde todos disfrutaron degustando y comprando este producto en presentaciones diversas. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS)
Cuando uno pone un trozo de chocolate en la boca, el contorno de la golosina es claro en la lengua hasta que ocurre la magia para la cual se diseñó este delicioso material: la pieza absorbe el calor de la boca, se vuelve líquida y entonces un suculento torrente amargo y dulce inunda el paladar.
Sea en tabletas, helados o bombones rellenos, el chocolate adquiere decenas de formas sólo para culminar en ese íntimo e individual placer que seduce a millones en todo el orbe.
Al ser el cacao la materia prima del chocolate, en el Estadio Nacional se organizó desde el viernes una feria para conocer mejor este fruto autóctono de la región en todas sus variedades y a quienes lo producen: los verdaderos héroes en esta historia de sabor.
La réplica de la Copa del Mundo en chocolate blanco tiene un valor de ¢20.000. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS) El chocolate también se vendía con formas de jabones y cremas.
Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS)
La III Feria del Chocolate culmina este domingo. Quien asista no sólo tendrá aún las últimas degustaciones y charlas del tema, sino también descubrirá a las 5 p. m. quienes fabrican las mejores golosinas en el país cuando se divulguen los ganadores de la actividad.
La entrada cuesta ¢2.000 por adulto y los menores de edad entran gratis. Suertudos.
Julia del Risco Rodríguez quedó fascinada con las figuras de los jabones de chocolate. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS) Centenares de personas se hicieron presentes, este sábado a la Feria del Chocolate, donde todos disfrutaron degustando y/o comprando este producto en presentaciones de todas las maneras posibles. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS) Bryan Salazar elaboraba al superheroe Deadpool con chocolate. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS) La réplica de la Copa del Mundo en chocolate blanco tiene un valor de ¢20.000. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS) Los chocolates rellenos de whisky y tequila, a 600 colones, fabricados por doña Hilda Quesada, de La Dulceitta moraviana, fueron de los más buscados. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS) Los chocolates rellenos de whisky y tequila, a 600 colones, fabricados por doña Hilda Quesada, de La Dulceitta moraviana, fueron de los más buscados. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS) Los chocolates rellenos de whisky y tequila, a 600 colones, fabricados por doña Hilda Quesada, de La Dulceitta moraviana, fueron de los más buscados. Foto: Rafael Pacheco (Rafael PACHECO GRANADOS)
Periodista graduado en la Universidad de Costa Rica, donde cursó Maestría Académica en Ciencias Políticas. Premio al Redactor del año de La Nación en los años 2012 y 2024. Escribe sobre cambio climático, ambiente, energía, servicios públicos y derechos humanos.
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