Consumo

Tomadores de café enfrentan alza de 57% en el precio: ¿qué está recalentando el costo de cada taza?

El índice de precios al consumidor (IPC) muestra un aumento constante en el costo del grano molido de café que se vende al consumidor final

El café es una bebida más que conocida por los costarricenses y su consumo per cápita en el país se calcula en 4,15 kilogramos por año. Pero, como otros bienes de la canasta básica, el grano molido aumentó significativamente de precio en los últimos meses por una combinación de factores: menor productividad local, bajas cosechas mundiales y aumento en los costos de las materias primas, entre otros.








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