Entrecomidillas es la libreta de apuntes que guarda ideas rebeldes sobre lo que es nutrición: no es un recetario, ni una dieta eterna, se trata de salud.
Alimentación en autismo: una alimentación saludable para una mejor calidad de vida.
¿Los estamos reproduciendo?
Los hábitos son actividades automatizadas que dan forma a nuestra vida diaria: a inicio de año es importante revisar viejos hábitos y plantearnos cambiar aquellos que han sido nocivos para nuestra salud.
Nadie tiene obesidad por el consumo de fruta, por el exceso de calorías de alimentos ultraprocesados sí. La recomendación general es el consumo de entre 2 y 3 frutas al día.
Un día sin carne, una oportunidad para cambiar la alimentación monótona.
La alimentación vegetariana aporta mayor cantidad de antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra, pero al igual que otra forma de alimentarse es importante toma consciencia de algunos puntos claves.