‘Cocinando a 30 manos’ tendrá lugar el sábado 13 de abril en el Centro Nacional de Convenciones. Los participantes podrán degustar de distintas preparaciones de pollo, carne y res
Con más de medio siglo dedicada a la cultura como poeta, novelista, ensayista y estudiosa de la cocina costarricense, Marjorie Ross celebra un destacado hito en su carrera, ser el Premio Magón 2023
Checky Chen nació en Nicoya de padres que inmigraron de China; estudió farmacia pero es seguida por más de un millón de personas en TikTok por la naturalidad con la que explica, a la tica, la cultura de la gran nación asiática y, en especial, su gastronomía.
En barrio Luján está uno de los secretos a voces de la capital: Los Tucanes, donde los rice and beans se van volando y hacen un rabo de muerte lenta. Todo es la cuchara y el amor de la cocina de doña Corina Knyght Barrera.
Fabián Recomienda, quien prueba todo tipo de comida, reveló su tres lugares de hamburguesas favoritos en Costa Rica. Destacó la calidad del pan, las salsas y la preparación de la torta de carne