A la luz de las velas y con obras de arte plástico en sus paredes y de arte culinario en sus mesas, el restaurante Bacchus celebró anoche una especial con motivo de sus 12 años de trayectoria.
El reconocido chef Sebastian LaRocca y su equipo crearon especialmente para esta ocasión platillos que resumen lo mejor de la esencia del restaurante, el cual se caracteriza por su cocina artesanal italiana.
Los comensales pudieron disfrutar de platillos como un lomito de cerdo alla parmiagiana con reducción de barolo y uvas pasa.
Los amantes de la pasta se vieron complacidos con la Chitarra Caccio e Pepe. Cada platillo venía acompañado de una copa de vino, cuyo maridaje fue seleccionado especialmente para la ocasión.
El postre fue uno de los puntos más altos de la velada por su combinación de sabores: un gelato de Grana Padano, compota de fresas, balsámico blanco y micro albahaca.
Usted puede disfrutar de las creaciones del chef LaRocca, así como de la exhibición de obras arte en sus paredes, en los diferentes ambientes con que cuenta el restaurante.
El restaurante se localiza en la centenaria Casa Quitirrisí, en Santa Ana, declarada patrimonio por la Municipalidad de ese cantón.
Contactos
2282-5441
www.enjoyrestaurants.net/bacchus
Facebook: @bacchusrestaurante