Ingredientes:
• 1 cda. de aceite
• 5 rebanadas de tocineta
• 1 taza de queso crema
• ½ taza de queso cheddar líquido
• unas gotas de tabasco
• sal al gusto
• bastones de zanahoria y apio
Preparación:
1. En una olla, a fuego medio, caliente el aceite,
cocine la tocineta por ambos lados hasta que esté dorada. Retírela y colóquela en toallas de papel para eliminarle el excedente de grasa.
2. Corte la tocineta finamente y colóquela en un tazón. Mezcle con el queso crema y el queso cheddar.
3. Sazone con sal y tabasco.
4. Sirva y acompañe con bastones de zanahoria y apio.