Ingredientes:
• ½ taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 1 astilla de canela
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 3 cdas. de café instantáneo
• canela en polvo, para decorar
Preparación:
1. En una olla coloque el arroz, el agua y la astilla de canela.
2. Cocine a fuego moderado hasta que el arroz absorba el agua.
3. Agregue la leche evaporada y la leche condensada. Mezcle bien y cocine por 5 minutos.
4. Luego, incorpore el café. Si lo desea, puede agregarlo poco a poco hasta que esté a su gusto.
5. Mezcle constantemente hasta que el arroz esté cocido.
6. Sirva y decore con canela en polvo.