La cetosis es un proceso metabólico natural que, bajo supervisión médica, favorece la rápida pérdida de peso

La popularidad que han adquirido regímenes alimenticios con alguna regulación, como por ejemplo los alimentos libres de gluten, opciones veganas o menúes que se adapten a la dieta Keto, ha hecho que aparezcan cada vez más negocios que levantan el estandarte para suplir las necesidades de los nuevos clientes.

Plan nutricional consiste en eliminar o reducir al máximo ingesta de carbohidratos y consumir proteínas y grasas. El tema fue presentado este jueves en Primer Congreso de Profesionales en Nutrición

Personas con hipertensión, diabetes, grados anormales de colesterol y triglicéridos deben asesorarse antes de ponerse con un sistema de alimentación “keto” o de ayuno intermitente.

Expertos alertan sobre los riesgos que puede generar este famoso método para bajar de peso.

La dieta keto o dieta cetogénica se puso de moda en los últimos años, tanto así que ahora es común encontrar productos y servicios exclusivos para quienes siguen este tipo de alimentación. ¿Cuáles son sus beneficios y quiénes pueden hacerla? Donald Vega responde a esas preguntas.

Un plan de ceto se centra la obtención de la energía en la grasa y las proteínas, que proporcionan hasta el 90% de las calorías diarias. Eso sí no es el tipo de dieta para probar como un experimento.

Una ballena azul, de 20 metros de largo, encalló en la costa del Parque Nacional Santa Rosa, en Guanacaste. La alerta fue dada a los guardaparques por pescadores de Cuajiniquil, el pasado viernes.

Las evidentes úlceras en la piel de los delfines nariz de botella en el golfo de Nicoya demuestran que enferman a causa de la contaminación del agua.

La disponibilidad de alimento existente desde Uvita de Osa hasta Punta Burica, influenciada por condiciones ambientales idóneas, convierten al Pacífico Sur en el sitio más importante en el país para la visitación de ballenas y delfines.