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Solomillo de cerdo con café

Pollo en salsa teriyaki con café

Cremoso de café

Cold brew affogato

Pinchos de res con salsa de café

Cerdo en salsa de chipotle

Arroz con leche cappuccino

Crema de café y cardamomo

Luis Fernando Barrantes fue nuestro chef invitado de la edición 194 de Sabores. Él cuenta con una amplia experiencia en cadenas hoteleras de Latinoamérica, y de sus años en México nos los resume con este Aguachile del Pacífico, un platillo que se consume principalmente en el noroeste de ese país, entre los estados de Sinaloa, Nayarit, Sonora y Baja California.

Dulzura de manzana, un postre saludable que le llenará de energía